Kolorowe ciasto według siostry anastazji - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru, dodajemy żółtka i chwilę miksujemy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy z ubitymi jajkami.
Przepis na to ciasto znalazłam w książce " 100 nowych ciast przepisy Siostry Anastazji", którą dostałam w zeszłym roku na urodziny. Do przepisu wprowadziłam małe zmiany, które wpisane są w nawiasach. Na początku książki istnieje zapis który informuje czytelnika, że wszystkie przepisy na ciasta przygotowywane są na blachę o wymiarach 38x23 cm. Stosowałam się do tych zaleceń jednak moim zdaniem, ale również osób które ciasto jadły, doszliśmy do wniosku że ciasto wyszło za wysokie. Poza tym że ciasto było wysokie to i ciężko je było kroić. Więc moja propozycja jest taka, aby ciasto upiec na jeszcze większej blaszce lub zrobić z połowy porcji i upiec na blaszce o wymiarach nieco mniejszych od tych, które podaje Siostra Anastazja. Wykonanie ciasta można rozłożyć na 2 dni ze względu na to, że jest ono dość pracochłonne. Pomimo tego że miałam do niego wiele technicznych zastrzeżeń, ciasto bardzo szybko zniknęło z talerza :) Ciasto w smaku było jednak wyśmienite, a najlepsze dopiero po 2 dniach spędzonych w lodówce :) Składniki: Ciasto kruche I: 3 szklanki mąki pszennej 1 kostka margaryny 1 łyżka smalcu 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 6 żółtek 1/4 szklanki cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżki kwaśnej śmietany Sezam: 15 dag ziaren sezamu 2 łyżki płynnego miodu 10 dag margaryny 1/4 szklanki cukru pudru Kokos: 6 białek 1/2 szklanki cukru kryształu 10 dag wiórek kokosowych 1 mały słoik powideł śliwkowych Ciasto kruche II : 20 dag mąki pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 5 dag margaryny 2 żółtka 2 łyżki płynnego miodu 1 łyżeczka sody 1-2 łyżki kwaśnej śmietany Orzechy: 20 dag posiekanych orzechów włoskich 10 dag margaryny 1/2 szklanki cukru 3 łyżki płynnego miodu Masa: 3/4 litra mleka 1/2 szklanki cukru 1 1/2 kostki masła (użyłam 3/4 kostki) 3 budynie kokosowe (użyłam budyni wanilinowych) 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 10 dag wiórek kokosowych Wykonanie: Ciasto kruche I: Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy i dzielimy na 2 części. Następnie ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim 2 blaszki do pieczenia wcześnie wyłożone papierem do pieczenia. Sezam: Wszystkie składniki wkładamy do rondelka i zagotowujemy. Studzimy i wykładamy na wierzch jednego placka. Blaszkę z ciastem wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy około 20-25 minut. Kokos: Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo łyżka po łyżce ciągle ubijając dodajemy cukier. Wyłączamy mikser, dodajemy wiórki i mieszamy delikatnie łyżką. Drugie ciasto smarujemy powidłami a na wierzch wykładamy pianek z wiórkami. Blachę z plackiem wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy około 20-25 minut kontrolując co jakiś czas stan placka. Ciasto kruche II : Z podanych składników zagniatamy ciasto i wykładamy je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Orzechy: Wszystkie składniki wkładamy do rondelka i podgrzewamy ciągle mieszając. Masę orzechową wykładamy na ciasto miodowe. Placek wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy 20-25 minut. Masa: Z mąki, budyniu, mleka i cukru gotujemy budyń. Studzimy. Miękkie masło ucieramy mikserem dodając stopniowo zimny budyń i wiórki kokosowe. Przełożenie ciasta: ciasto z orzechami połowa masy ciasto z sezamem druga połowa masy ciasto z kokosem polewa (opcjonalnie) Smacznego :)
Proste i wzbogacone o aromatyczne przyprawy oraz orzechy ciasto według receptury siostry Anastazji nie będzie wyjątkiem. Deser jest słodki, przyjemnie wilgotny i pięknie pachnie, tworząc prawdziwie świąteczną atmosferę. Przepis na korzenny makowiec siostry Anastazji Składniki na makowiec: 5 jaj. 200 g maku. 400 g cukru kryształu
helenapon Przetwory Galaretka z kwiatów magnolii: Przetwory Galaretka z kwiatów magnolii:Robię ja po raz drugi i polecam wszystkim tym, którzy mają w swoich ogrodach... Makaron Owoce Makarony Odsłon: 2049 do 60 min 60 min 6 Iwetta Przetwory Galaretka z czarnej porzeczki Przetwory Galaretka z czarnej porzeczkiPrzepyszna galaretka, bardzo słodka, ale taka jej uroda. Można ją dodawać do... Owoce Bułki Odsłon: 16837 do 15 min 15 min 27 aga9494 Desery Biszkopt z truskawkami, kremem waniliowym i polewą kakaową Desery Biszkopt z truskawkami, kremem waniliowym i polewą kakaowąNa delikatnym biszkopcie bez proszku do pieczenia ;) Kremy Owoce Truskawki Nabiał Jajka Mleko Ciasta Jajka Odsłon: 1943 do 60 min 60 min 11 agnes72 Desery Zwykłe ciasto z jabłkami na maślance Desery Zwykłe ciasto z jabłkami na maślanceRano zanim ugotowałam obiad upiekłam sobie ciasto, niby zwykłe a jednak niezw... Makaron Owoce Jabłka Nabiał Jajka Makarony Ciasta Jajka Odsłon: 21350 do 60 min 60 min 49 Przepis bierze udzial w konkursie undefined-35 Desery Pana cotta z galaretką z polskich owoców Desery Pana cotta z galaretką z polskich owocówLATO…… gorące słońce, szaleństwo owocowe, smaki wyjątkowe. SERNIK…..na zimno... Impreza Walentynki Komunia Polska Owoce Nabiał Odsłon: 9195 > 60 min >60 min 11 Blog_Mydlo_i_Powidlo Desery Deser z galaretką i kremem karmelowym Desery Deser z galaretką i kremem karmelowymPołączenie smaków coli i słonego karmelu. Polecam:) Kremy Odsłon: 2102 > 60 min >60 min 1 Opietruszka Desery Jogurtowo-jagodowa pianka z galaretką Desery Jogurtowo-jagodowa pianka z galaretkąLekka pianka dla fanów jagód i nie tylko! Dla dorosłych i dla dzieci, z niewi... Grecka Bałkańska Śródziemnomorska Dla dzieci Dietetyczne Owoce Jagody Nabiał Jogurt Odsłon: 13300 do 30 min 30 min 47 bietka5 Dania główne Kurczak pieczony z jabłkami Dania główne Kurczak pieczony z jabłkamiBardzo smaczne i sycące danie obiadowe, jest przy tym mało pracy , wystarczy... Warzywa Papryka Owoce Jabłka Mięso Kurczak Przyprawy Czosnek Odsłon: 3132 > 60 min >60 min 4 Bellapi Dania główne Kaczka faszerowana jabłkami Dania główne Kaczka faszerowana jabłkamiU nas lubimy drób. Sięgamy po kurczaki, gęsi, kaczki i to właśnie tą ostatnią... Owoce Jabłka Mięso Kurczak Kaczka Odsłon: 7707 > 60 min >60 min 8 mangiare Desery Sernik na zimno z owocami i galaretką na upalne dni! Desery Sernik na zimno z owocami i galaretką na upalne dni!Sernik na zimno z owocami idealny na każdą okazję, ja zrobiłam go na Dzień ma... Boże Narodzenie Owoce Nabiał Mleko Ciasta Serniki Odsłon: 1290 > 60 min >60 min 6 cocoblame Desery Kruche ciasto z kremem mascarpone i biszkoptem Desery Kruche ciasto z kremem mascarpone i biszkoptemOryginalne i waniliowe Kremy Owoce Truskawki Nabiał Jajka Mleko Przyprawy Wanilia Ciasta Kremy Jajka Odsłon: 2863 > 60 min >60 min 10 Przepis bierze udzial w konkursie undefined-35 Desery Panna cotta z galaretką z polskich owoców Desery Panna cotta z galaretką z polskich owocówPanna cotta to deser który bardzo szybko się przygotowuje, nie co dłużej się... Impreza Walentynki Komunia Polska Włoska Śródziemnomorska Owoce Nabiał Kremy Odsłon: 16974 do 60 min 60 min 47 hajduczek-naturalnie Przetwory Galaretka z czarnego bzu Przetwory Galaretka z czarnego bzuW poprzednim wpisie (o soku z bzu) opisałam sposób przygotowania "wywaru" z o... Tłusty czwartek Buliony Makaron Owoce Owsianki Koktajle Makarony Placki Ciasta Dżemy Przetwory warzywne Rogaliki Odsłon: 285 > 60 min >60 min 2 helenapon Desery Biszkopt z kremem mocno czekoladowym Desery Biszkopt z kremem mocno czekoladowymTo jedno z najsmaczniejszych ciast jakie robię, chociaż bardzo kaloryczne. Kremy Jajka Ciasta Jajka Odsłon: 8896 > 60 min >60 min 13 natsko1993 Desery Ciasto 3 bit na biszkopcie Desery Ciasto 3 bit na biszkopcieW oryginale na krakersach - niestety dla mnie krojenie takiej wersji jest bar... Nabiał Mleko Ciasta Odsłon: 2210 > 60 min >60 min 36 Nemezja Desery Ciasto krówka bez pieczenia z galaretką kawową Desery Ciasto krówka bez pieczenia z galaretką kawowąCiasto bez pieczenia z wyraźną nutą kawową, która świetnie ożywia jego smak.... Ciasta Odsłon: 2560 do 30 min 30 min 36
Desery Rabarbarowe ciasto na maślance. Pyszne, wilgotne ciasto Pyszne bo siostry Anastazji! 22 kwietnia miała premierę jej nowa książka pt. 102 ciasta z
Serniki siostry Anastazji będą idealnym deserem, który powinien znaleźć się na wielkanocnym stole. Z tego artykułu dowiesz się jak upiec dwa z nich. Zobacz także: Sernik bez spodu - prosty przepis na pyszne wielkanocne ciasto. Sernik na kruchym cieście siostry Anastazji . Serniki siostry Anastazji na kruchym cieście to prawdziwa
Marysieńka siostry Anastazji to jeden z najlepszych przepisów na to ciasto. Jeśli więc chcesz przywitać gości efektownym i obłędnie pysznym deserem - musisz go wypróbować. Gwarantujemy, że każdy, kto go spróbuje, od razu poprosi o dokładkę!
Przełożyć do kamiennego garnka lub słoja, dodać przyprawy i zalać letnią przegotowaną wodą tak, by buraczki były zanurzone. Na wierzch położyć kawałki chleba żytniego. Całość przykryć gazą. Odstawić do ciepłego pomieszczenia na 4-5 dni.…. Czytaj więcej. 15 grudnia 2015 dodany przez Siostra Anastazja. . 298 437 207 104 20 390 426 221

ciasto na maślance siostry anastazji